Los ingredientes son los básicos en un plato de pasta, pero presentados de una forma distinta que la hace muy apetecible, no solo para ellos sino para todo el mundo.
En casa gusta mucho y además se prepara en un santiamén. Espero que os guste.
PASTA CON ATUN Y CHAMPIÑONES
Ingrs. para 2
200 grs. pasta corta (tipo macarron o similar)
1 cebolla pequeña
3 dientes de ajo
1 vaso de cerveza
200 grs. champiñones
1 lata atún de 120 grs.
1 tomate maduro
Mientras cocemos la pasta al gusto, ponemos en una cacerola dos cucharadas de aceite de oliva. Doramos los ajitos cortados en rodajas y añadimos la cebolla en juliana.
Antes de que tome demasiado color, añadimos los champiñones bien limpios y fileteados.
Dejamos que se cocinen un poco y empezaran a soltar agua. Añadimos un poquito de cerveza al conjunto y dejamos a fuego suave unos 15 minutos. Nos interesa que no queden muy caldosos.
Una vez tengamos los champis y la pasta cocida, solo queda montar la fuente.
En un bol, mezclamos la pasta con los champis y el atún.
Cubrimos el fondo de una fuente engrasada con la pasta. Sobre ella colocamos el tomate cortado en rodajas y espolvoreamos con el orégano.
Cubrimos todo con queso rallado y gratinamos a horno fuerte a 180º C, durante unos 10 minutos.
Fácil, verdad?
Texto y fotografías © lacocinadelechuza.com
Muy buena idea mezclar los champiñones con el atún. Pero sobtretodo me gusta el gatiado que le has puesto. Las rodajas de tomate encima con el queso, divinas! Ultimamente me estoy aficionando mucho al tomate al horno :P
ResponderEliminarUn beso!
Fácil y delicioso Pilar!!. me ha encantado tu receta de macarrones. un beso
ResponderEliminarHola guapa, ya no soy estudiante, pero soy una trapalleira en lo que a cocina se refiere :).
ResponderEliminarMe podrías decir ¿qué queso es mejor para gratinar?.Gracias y biquiños.
Muy buenos tus platos para estudiantes...
ResponderEliminarIdeal para estudiantes y para los que ya no lo somos...
ResponderEliminarEse toque del tomate entero es una maravilla, lo anoto.
Buenísima, esta me la apunto yo, que aunque de estudiante ya tengo poco, debe de estar buenísima!
ResponderEliminarUn saludo.
Buenísima, esta me la apunto yo, que aunque de estudiante ya tengo poco, debe de estar buenísima!
ResponderEliminarUn saludo.
Me apunto a comer con los estudiantes.... Que bueno!!!!
ResponderEliminarUn biquiño!!
Lau.
ADORO MASSAS, ESTA SUGESTÃO ALÉM DE SIMPLES DE FAZER É UMA DELICIA.
ResponderEliminarTODOS OS INGREDIENTES ME AGRADAM.
BOA SEMANA
BJS
No sé qué pasa con tu blog que muchas veces me da error para entrar,te lo ha comentado alguien más?.
ResponderEliminarEste plato de pasta estudiantil es fantástico,muy completo,esas rodajas de tomate me han encantado.
Besos.
Umm qué rica, yo me la apunto que de esta manera no la he comido nunca y en mi casa la pasta nos encanta.
ResponderEliminarUn besote
Perfecta idea!! que rica ... y no solo para estudiantes! me la llevo!! Besotes de la Vaca!!
ResponderEliminarAnda que no tiene que estar buena esta pasta ni ná...parece lasaña
ResponderEliminarbesote
loli
Hola Pilar una receta muy original y almismo tiempo rica rica,para estudiantes y para analfabeto jajaja.
ResponderEliminarSaludos
Pero que bueno0ooo, adoro la pasta y si es gratinada mejor que mejor! ainss quien se llevara un poquito ahora para la comida ^^
ResponderEliminarMe encanta la idea de las rodajitas de tomate enteras, me encantan!!
ResponderEliminarMuy original lo de los tomates por encima, en vez del clásico tomate frito, muy buena idea.Enhorabuena, pero ahora mismo me pongo a estudiar.
ResponderEliminarBesitos
Es un plato ideal para cualquier mesa, estudien o trabajen.
ResponderEliminarPara mí, sin champiñones pero el resto me lo llevo entero, me encanta.
biquiños, guapa
Si hay que ponerse a estudiar para comer este plato, pues hala a estudiar se ha dicho. Fácil y rico.
ResponderEliminarBesos.
una receta fácil y sobre todo muy buena, besos
ResponderEliminarMe da que va a gustar esta receta a todos, y no sólo a estudiantes...
ResponderEliminarSupongo que habrá que dejar más " al dente" la pasta para que no se haga demasiado...¡ Qué rica!
Bueno ahora si me ha dejado entrar a comentar esta receta.
ResponderEliminarMe encnta la pasta y gratinada mucho más, te ha quedado espectacular. Con esta receta los estudiantes seguro que aprenden mucho más.
Besitos guapa,
Querida Lechuza, Aunque sea de estudiantes tiene lo suyo, muy rica preparación, me la copio. Un gran abrazo
ResponderEliminarPara estudiantes y para ancianos, eso se lo come cualquier ser humano jajaja, con esa pinta que tiene entra por los ojos, un beso guapa
ResponderEliminarFácil, pero rico, rico.
ResponderEliminarMe ha encantado la receta.
Besos
Qué idea la de gratinar con tomate natural, no he probado nunca asi que esta me la apunto porque tiene una pintaaaaaa!
ResponderEliminarBs
Que buena pinta!!! Y con espaguetis que me dices???
ResponderEliminarHola Pilar.
ResponderEliminarTienes razón. Es una receta sencilla pero a la vez es una de esas que son básicos en cualquier cocina.
Me gusta mucho lo de poner el tomate en rodajas.
Pochoncicos.
pues yo quiero entonces volver a ser estudiante si me haces esto jaajaj
ResponderEliminarque pinta pilar, genial, un besazo
Riquísima y práctica la receta, para chuparse los dedos
ResponderEliminarbesos
receta para fin de mes, y bien rica!!! grandes fotos, te felicito
ResponderEliminarhttp://cheffrustrado.blogspot.com/
Muy fácil y deliciosa!! Besos
ResponderEliminarPara este fantástico plato no hace falta ser estudiante. Yo me apunto!!!
ResponderEliminarUn abrazo
Me tiene una pinta estupenda y para los niños que les encanta el atún todavía mas.........mañana ya la estoy haciendo.
ResponderEliminarMuy fácil!!! Y que rico se ve. Me encanta que lleve tomates encima, ya lo puedo saborear. Gracias por tus recetas practicas :)
ResponderEliminarUn saludo
Es verdad que a veces tengo problemas para entrar a la página, pero si te soy sincera, siempre encuentro la forma de hacerlo. Me encanta este blog!
ResponderEliminarUn saludo!!
Ay esa labor didacta de madre.
ResponderEliminarUma receita perfeita, adorei. Um abraço, Marta.
ResponderEliminarUna receta muy adecuada para estudiantes y para madres de los "idem". Fácil, rica y completa. Muy buena propuesta. Besos Pilar.
ResponderEliminarEsta sección me encanta, porque aunque yo no soy estudiante me gustan las cosas rapidas para cuando el tiempo apremia, mil gracias Pilar se ve riquisimo.
ResponderEliminarQué rica la cebollita con el ajito
ResponderEliminarHola soy Renata y estudio en el Instituto Mariano Moreno del cual estoy muy orgullosa, pero tus recetas son increibles, y me han dado varios tips buenisimos !!! Saludos
ResponderEliminarPilar tus estudiantes deben estar encantados contigo... bueno yo también estaría encantada y ya no estudio.
ResponderEliminarBesos.
Pilar, que de problemas estoy teniendo para entrar en tu pagina!
ResponderEliminartodo bien?ya empecé el curso de portomuiños!esta muy bien!un besitoo
que recuerdos PILIIIIIIII,, claro que los míos, con champi de lata, tomate de bote , y na de cebolla y ajete,,,me encanta esta versión para treintañeros
ResponderEliminar!!Que receta tan estupenda y me encanta los tomates en rodajas grandes!!,saludos.
ResponderEliminarMuchas gracias! acabo de comenzar un intercambio y no sabia que cocinar! ahora tengo muchas ideas, deliciosas y bastantes sencillas
ResponderEliminarMuchísimas gracias por esta receta, la verdad es que me encanta y tenía muchas ganas de prepararla bien, aunque tengo que admitir que hace poco vi en una página una receta bastante parecida, pero con un toques diferentes bastante interesantes, os paso la dirección por si os interesa http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/exquisita-receta-de-pasta-al-pesto aunque tengo que admitir que vuestra receta me ha gustado más y sobre todo para estudiantes. ¡Muchísimas gracias por compartirla!
ResponderEliminarHola, soy Silvia, acobo de descubrir tu blog, me encanta, yo estoy comenzando con un blog de comidas, tambien para estudiantes, tus recetas son extraordinarias, si no te importa me quedo por aqui, ademas eres gallegiña igual que yo, aunque vivo en Granada, esta pasta esta de rechupete, besitos.
ResponderEliminarhttp://estudiantessilvia.blogspot.com/
Sin dudas un clásico para estos días frescos ! su simpleza no quita su grandeza.
ResponderEliminarMuy buena receta, mi marido es un aficionado a la pasta y bueno hoy quedo fascinado ocn esta receta, que ademas de exquisita es totalmente facil... Un punto le adicione un poco de bacon y tomillo igual quedo deliciosa... muchas gracias por esta super receta...FELICIDADES!!!
ResponderEliminarQue receta tan deliiiii.... me encata. Esta super fácil y se ve riquisima
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