4 de agosto de 2012

LA COCINA DE LECHUZA SE VA DE VACACIONES!!

Nuevamente llega esa época del año en que tod@s desconectamos más o menos de los quehaceres diarios. 

Para mí, este año ha sido de grandes cambios. En enero me trasladé a vivir a la costa de Lugo (Mariña Lucense) y estoy disfrutando de sus paisajes y de sus gentes de una manera especial.

Durante los meses de julio y agosto estaré trabajando en un establecimiento de hosteleria, con lo que ello supone; sabes a qué hora entras, pero nunca a qué hora terminas la jornada. Llego a casa de madrugada  y eso de lunes a domingo sin descanso...

Pero está siendo una experiencia maravillosa. Ponerse a los fogones y compartir con alguien más que tu familia, tus conocimientos culinarios, es un reto que todo blogger debería proponerse al menos durante un período de tiempo.

Es muy distinto cocinar con tranquilidad en tu casa donde empiezas con tiempo y sin prisas, que hacerlo con presión e intentando que nadie tenga que esperar más de lo debido. Es un subidón que no puedo comparar con nada !!
Y si encima, llega una seguidora de tu blog y te reconoce y te felicita.....ya qué más quieres!!

Así que hasta septiembre que volveré con las pilas recargadas para seguir compartiendo con tod@s vosotr@s mis recetas, os dejo estas fotografías de los paisajes que veo día a día...FELIZ VERANO A TOD@S!!


Playa As Catedráis 

 

Puerto de Celeiro

  Paseo A Marosa (Burela)

 Playa Area (Viveiro)


Paseo A Marosa-Burela


Cala San Ciprian




Texto y fotografías: Pilar Martínez © lacocinadelechuza.com

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