tag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post3647483409804601287..comments2024-03-02T18:08:39.151+01:00Comments on LA COCINA DE LECHUZA-Recetas de cocina con fotos paso a paso: MELGACHO CON VIEIRASPilar - Lechuzahttp://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comBlogger55125tag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-19089354818622349562011-10-06T19:17:32.150+02:002011-10-06T19:17:32.150+02:00Riquisimo plato, completo y delicioso.
Un besoRiquisimo plato, completo y delicioso.<br />Un besoToñi Sánchez "Mi Cocina"https://www.blogger.com/profile/06895412416305224398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-69140464462003061642011-09-24T19:38:01.565+02:002011-09-24T19:38:01.565+02:00Estupendo blog y enhorabuena por vuestra clasifica...Estupendo blog y enhorabuena por vuestra clasificación preliminar en los premios Bitácoras. Seguiremos de cerca vuestro blog, os deseamos mucha suerte. Un saludo.Gorkahttp://www.gorkavillanueva.com/blognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-46030048110126543232011-09-22T22:23:28.807+02:002011-09-22T22:23:28.807+02:00Acabo de cenar y se me hace la boca agua, qué mara...Acabo de cenar y se me hace la boca agua, qué maravilla de plato.<br />GraciassssssssConchi Zúñigahttps://www.blogger.com/profile/07740036888645853083noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-7366197724118241502011-09-21T22:51:19.500+02:002011-09-21T22:51:19.500+02:00Querida Pilar, cuando éramos unos chavales allá po...Querida Pilar, cuando éramos unos chavales allá polos taitantos :), en mi barrio, Juan Castro Mosquera, distritorrrr del famoso barrio del Gurugú, había un bar denominado "Bar Hola" y cuando a su dueño (Pepe) le preguntábamos: ¿qué tienes de tapa Pepe?; él nos respondía: Rodaballo con patatas y guisantes. En realidad, aquel sabroso pescado era melgacho con patatitas cocidas y guisantes.<br /><br />Es un pescado delicioso, económico y sin espinas; ¿qué más se puede pedir que vivir en A Coruña?, y si además le añades unas vieiras pues con un vaso de vino albariño en mi mano diestra te cantaría:<br /><br />Apaga o candil Marica chus, chus, apaga o candil que hai moita luz...<br /><br />Un plato riquísimo Pilar<br /><br />Bicos.ridentehttps://www.blogger.com/profile/13655178631687659468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-13368066552260312822011-09-21T18:49:19.292+02:002011-09-21T18:49:19.292+02:00Yo tampoco conozco ese pez, pero te aseguro que ha...Yo tampoco conozco ese pez, pero te aseguro que hago el guiso con otro pescado porque tiene una pinta riquisima.<br />Un besoCogollos de Aguahttps://www.blogger.com/profile/11781671469502297806noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-46195694760875654292011-09-20T21:02:15.830+02:002011-09-20T21:02:15.830+02:00Me encanta tu cocina. La pintarroja, hace muchísim...Me encanta tu cocina. La pintarroja, hace muchísimo tiempo que no la veo en el mercado que yo frecuento. De jovencita, la comiamos bastante en casa.La recuerdo con un sabor delicioso.<br />Las fotos que acompañas en tus platos, son el complemento perfecto que hacen mucho más interesantes tus recetas. Te felicito. Saludoshttp://cocinaconmuchoamor.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-90680336363770465162011-09-19T20:18:45.067+02:002011-09-19T20:18:45.067+02:00Me ha encantado la receta. En mi tierra se le cono...Me ha encantado la receta. En mi tierra se le conoce como cazón, y tiene una carne deliciosa. <br /><br />Un abrazoPerol y Morterohttps://www.blogger.com/profile/02573391982744496000noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-65867408049763953622011-09-19T16:32:18.663+02:002011-09-19T16:32:18.663+02:00no conocia este pescado pero el guiso se ve riquis...no conocia este pescado pero el guiso se ve riquisimoEspe Saavedrahttps://www.blogger.com/profile/09061551237049508175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-32316361987022253752011-09-19T15:53:41.229+02:002011-09-19T15:53:41.229+02:00Que delicia de receta Pilar. Me ha encantado, pero...Que delicia de receta Pilar. Me ha encantado, pero no se si pos aquí se encuentra ese pescado. Desde luego merece la pena.<br /><br />Un beso,Suny Senabrehttps://www.blogger.com/profile/16601054075975568387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-90287404267267469152011-09-19T15:06:39.867+02:002011-09-19T15:06:39.867+02:00Nunca lo he probado, creo que ya te lo comenté, pe...Nunca lo he probado, creo que ya te lo comenté, pero este guiso resucita hasta una merluza congelada, vaya maravilla de preparación.<br /><br />Y por último, bienvenida de nuevo a esta maravillosa rutina :)<br /><br />Un saludo.Carlos Dubehttps://www.blogger.com/profile/17216706949106843024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-90261858996741556192011-09-19T01:50:42.535+02:002011-09-19T01:50:42.535+02:00Me alegra ya estés de vuelta de tus vacaciones y c...Me alegra ya estés de vuelta de tus vacaciones y con ganas de seguir cocinando estos ricos platos.<br />Conozco el melgacho y me gusta, con las vieiras, es el broche de honor.<br />¡Delicioso tiene que estar!<br />Abrazos.<br /> Kasioleslos pucheros de kasiolesnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-65212252851690790102011-09-18T23:30:14.807+02:002011-09-18T23:30:14.807+02:00Buenísimo este guiso. Y esta salsita que incita a ...Buenísimo este guiso. Y esta salsita que incita a mojar pan y no parar.<br />Un besín.Delyhttps://www.blogger.com/profile/01963410647594795724noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-38768728828782653302011-09-18T22:20:13.475+02:002011-09-18T22:20:13.475+02:00Hola Pilar: bienvenida a mi cocina !! gracias por ...Hola Pilar: bienvenida a mi cocina !! gracias por visitarme y quedarte, gracias , lo aprecio mucho.<br />Te he escuchado mucho en los blogs y te he visto por ahí, y pues como seguro eres muy buena en esto de la cocina, me quedo... :D<br />Saludos y graciasPilyhttps://www.blogger.com/profile/14594988231433214319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-84788009750871291892011-09-18T18:14:03.145+02:002011-09-18T18:14:03.145+02:00¡Mmmmmmmmmm, qué bueno!¡Mmmmmmmmmm, qué bueno!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00441100503842085189noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-30797990281750721702011-09-18T17:32:31.074+02:002011-09-18T17:32:31.074+02:00jamás habia oido hablar de ese pescado, y es estup...jamás habia oido hablar de ese pescado, y es estupendo pues mi chico no quiere pescado por el temor a las espinas que ya se le han atragantado unas cuantas y hemos acabado en urgencias.<br />Así que este plato me viene ideal para que tome pescado que ya está bien de tanta carneCarolina Domínguezhttps://www.blogger.com/profile/09679898853969694179noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-2712916431342513802011-09-18T16:46:09.179+02:002011-09-18T16:46:09.179+02:00Hola Pilar,
que receta más rica .
Me ha encantado ...Hola Pilar,<br />que receta más rica .<br />Me ha encantado las entradas de tus vacaciones. Te los has pasado genial y bien alimentada, que platos más ricos.<br />Besosanabelhttps://www.blogger.com/profile/01718764801831876667noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-87968009287866983192011-09-18T15:37:05.032+02:002011-09-18T15:37:05.032+02:00Que buena pinta tiene la receta, aunque si te digo...Que buena pinta tiene la receta, aunque si te digo la verdad, no había oído hablar de este pescado...supongo que es lo que tiene ser de interior...Verohttps://www.blogger.com/profile/17108996393518167852noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-19078339085423365462011-09-18T12:26:58.008+02:002011-09-18T12:26:58.008+02:00Madre mia, con lo que me gustan a mi las vieras!!!...Madre mia, con lo que me gustan a mi las vieras!!!<br /><br />que delicia de plato, tiene que estar de rechupeteeee!!!<br /><br />BesoteeesssssHELEN -Mamá In Design-https://www.blogger.com/profile/10016414319002798699noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-27981018153167742702011-09-18T10:27:43.587+02:002011-09-18T10:27:43.587+02:00Yo tampoco he visto nunca este pez por donde vivo,...Yo tampoco he visto nunca este pez por donde vivo, pero viendo que pinta tiene el plato vale la pena seguir con la búsqueda ;)Cris Mini Mónhttps://www.blogger.com/profile/01928976073547813811noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-55123400856726761502011-09-18T09:50:39.919+02:002011-09-18T09:50:39.919+02:00Por Murcia no se conoce este pescado, se ve delici...Por Murcia no se conoce este pescado, se ve delicioso!<br />Me gustaría saber con que otros pescados consistentes se puede hacer este guiso<br />Un besoLourdeshttps://www.blogger.com/profile/06722355865685406138noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-72711830540510428542011-09-18T09:31:21.230+02:002011-09-18T09:31:21.230+02:00Un plato de pescado que desconozco, seguramente de...Un plato de pescado que desconozco, seguramente debe estar delicioso<br />BesosFem un moshttps://www.blogger.com/profile/01008796398927705561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-78606011131426317522011-09-18T09:30:42.528+02:002011-09-18T09:30:42.528+02:00Ya has vuelto a la cocina ehhh??
Qué bien, otra v...Ya has vuelto a la cocina ehhh??<br /><br />Qué bien, otra vez tus recetitas.<br /><br />Me he estado dando una vuelta por tus últimos post y ya he visto las fotos y he comprobado lo que me habías contado, que te lo pasaste de fábula, me alegra mucho.<br /><br />biquiñosla cocina de frabisahttps://www.blogger.com/profile/18410070750543456114noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-20358511530451589202011-09-17T22:26:18.100+02:002011-09-17T22:26:18.100+02:00Es bastante parecido al cazón este pescado, verdad...Es bastante parecido al cazón este pescado, verdad? Me ha sorprendido que en vez de por harina lo pasas por pan rallado, lo tendré en cuenta, un plato muy rico y las vieiras me encantan.<br />Besos.LA COCINERA DE BETULOhttps://www.blogger.com/profile/16165876270019956180noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-30275404812078805652011-09-17T21:26:16.704+02:002011-09-17T21:26:16.704+02:00Estupendo regreso PILAR ..pero este pescado no lo ...Estupendo regreso PILAR ..pero este pescado no lo conozco ..aun no me lo han presentado ..jaja . Se ve una receta buenisima ..bsssMARIMIgarluttihttps://www.blogger.com/profile/15484915521989302611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-87016306455594975672011-09-17T21:14:18.017+02:002011-09-17T21:14:18.017+02:00Un guiso estupendo Pilar, los pescados con espinas...Un guiso estupendo Pilar, los pescados con espinas son muy engorrosos a la hora de comer, nunca habia oido hablar de este pez, pero si es sin espinas y con los ingredientes que lleva tiene que entrar solito.<br /><br />Besitos<br />AfriAfri & Lolihttps://www.blogger.com/profile/06014053088862263625noreply@blogger.com