tag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post6977435553400484154..comments2024-03-02T18:08:39.151+01:00Comments on LA COCINA DE LECHUZA-Recetas de cocina con fotos paso a paso: ENVASAR AL VACÍO: PEQUEÑOS CONSEJOSPilar - Lechuzahttp://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comBlogger33125tag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-85982716466006536732020-11-07T01:11:20.880+01:002020-11-07T01:11:20.880+01:00Hola!! Se pueden congelar y de que forma al vacío ...Hola!! Se pueden congelar y de que forma al vacío las cantarelus? GraciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-91780925408728188972019-12-07T12:34:48.310+01:002019-12-07T12:34:48.310+01:00Hola buenos días me gustaría saber si puedo congel...Hola buenos días me gustaría saber si puedo congelar los canelones recién hechos y luego envasarlos al vacío me gustaría si alguien puede contestarme lo más rápido posible por favor muchas graciasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/17414083283894369304noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-31637880409624590692019-12-07T12:34:24.669+01:002019-12-07T12:34:24.669+01:00Hola buenos días me gustaría saber si puedo congel...Hola buenos días me gustaría saber si puedo congelar los canelones recién hechos y luego envasarlos al vacío me gustaría si alguien puede contestarme lo más rápido posible por favor muchas graciasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/17414083283894369304noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-46310128170746060352019-03-29T00:00:05.624+01:002019-03-29T00:00:05.624+01:00Hola Pilar, he comprado una envasadora foodsaver F...Hola Pilar, he comprado una envasadora foodsaver FFS016 X para envasar al vacío comida preparada con anterioridad. Tengo un problema al respecto, he intentado envasar al vacío fresas en los containers de la misma marca y con gran desilusión noto que un día en el frigorífico ya tienen gotitas de condensación dentro del container. Me ha pasado lo mismo con medio pomelo, lo envasé en el container totalmente limpio y seco, introduje el pomelo y al día siguiente ya vi gotitas de condensación. Sé que las frutas sueltan líquido, es por eso que se forma la condensación, afecta a la calidad de los alimentos?<br />Te agradezco por leerme y, si puedes, ayudarme.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-9573134529843060532018-10-05T18:12:38.697+02:002018-10-05T18:12:38.697+02:00Hola buenas tardes!
Mi duda es si se puede embasar...Hola buenas tardes!<br />Mi duda es si se puede embasar una empanada hecha con hojaldre.<br />Muchas gracias!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15540835524942115242noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-42877513734748764162018-01-29T10:20:46.194+01:002018-01-29T10:20:46.194+01:00Hola!me he leido los consejos ,pero tengo dudas ,t...Hola!me he leido los consejos ,pero tengo dudas ,tidavia nose si si crar la envasadora es que mi hija esta en suecia y lo pasa mal con la comida como dentro de poco voy a ir estoy por comprarla y hacerle sus comidas preferidas ,valdrá la pena? Y si le hago lasañas y las congelo luego cuando me las lleve cuanto tiempo podrà tenerlas en el frigorifico? Porque nose va a poder congelar otra vez..y el arroz se tiene que congelar tambien ? Espero tu respuesta gracias.tengo la cabeza ..que si conserva que si vacio..bueno por todo.un saludo<br />sheilahttps://www.blogger.com/profile/02966898128809471111noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-38330659886708324492017-10-28T18:26:39.624+02:002017-10-28T18:26:39.624+02:00Hola buenas tardes,soy un novato con esto de envas...Hola buenas tardes,soy un novato con esto de envasar al vacío,me acabó de comprar una de ésos aparatos para envasar al vacío y me preguntó,por éste tipo de conservación y su durabilidad,algún consejo para éste novato?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01800063558782795506noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-13581568663795247252016-06-23T17:52:26.829+02:002016-06-23T17:52:26.829+02:00Hola. Estoy recogiendo fresas y las envasa al vací...Hola. Estoy recogiendo fresas y las envasa al vacío mi pregunta es si se podría congelar fresas al vacío y cuánto tiempo puede durar en el congelador muchas graciasCRISTINAJHShttps://www.blogger.com/profile/13195268408474325523noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-29814320944480155952016-04-26T05:44:17.944+02:002016-04-26T05:44:17.944+02:00Hola quisiera saber que verduras se puede envasar ...Hola quisiera saber que verduras se puede envasar al vacío y que tiempo duran así?? Gracias Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08502283671094021099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-4097880859138382872015-12-21T18:58:32.260+01:002015-12-21T18:58:32.260+01:00Hola Pilar-Lechuza!!!Me llamo Patxi,no sé si sabra...Hola Pilar-Lechuza!!!Me llamo Patxi,no sé si sabras esta consulta,mi duda es, si un pescado congelado y envasado al vacio se descongela y se vuelve a congelar rapidamente¿sabes si se estropea?.<br /><br />Un saludoPatxinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-17115328447259602032015-08-23T12:51:36.028+02:002015-08-23T12:51:36.028+02:00Hola. Se me ha estropeado después de unos cuantos ...Hola. Se me ha estropeado después de unos cuantos años mi envasadora Alfa. La compré en una oferta en MediaMarkt y me ha ido muy bien, hasta que llegó un momento que sólo sellaba, sin hacer el vació. Quiero comprarme otra que sea buena, pero no muy cara. ¿Me aconsejáis alguna?. Gracias.Juani https://www.blogger.com/profile/09262568449585723373noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-34293445629161553732015-06-14T13:21:05.651+02:002015-06-14T13:21:05.651+02:00Hola!!! Me llamo Carmen. Me podrías decir si pued...Hola!!! Me llamo Carmen. Me podrías decir si puedo embar al vacío guisantes y judías verdes? Gracias.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-7351935325041340702015-06-05T09:34:57.459+02:002015-06-05T09:34:57.459+02:00Dinora: Por empanadas me imagino que te refieres a...<b>Dinora:</b> Por empanadas me imagino que te refieres a lo que en España llamamos empanadillas. Puedes envasarlas perfectamente, pero tienes dos opciones. Una es congelarlas para que no se deformen al hacer el vacío. Otra es envasarlas sin sacarles todo el aire, ya que si le quitas todo, se van a deformar. Aunque la tortilla sea de harina, como dices, no pasa nada al descongelarla, incluso puedes freirlas sin descongelar del todo. Espero haberte ayudado. Un saludoPilar - Lechuzahttps://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-21810326843568210332015-06-05T01:20:34.851+02:002015-06-05T01:20:34.851+02:00Buenas tardes. Disculpa, puedo envasar al vacío em...Buenas tardes. Disculpa, puedo envasar al vacío empanadas de salpicon de pescado sin tener que congelarlas? Como la tortilla es de arina si la congelo se pone fea al descongelarla.Dinorahttps://www.blogger.com/profile/15656780869778326885noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-47543386113855065462015-03-03T09:59:35.129+01:002015-03-03T09:59:35.129+01:00Amilcar: evidentemente si envasando el pescado al ...<b>Amilcar:</b> evidentemente si envasando el pescado al vacío se conserva entre cuatro o cinco días más, si lo congelas su duración puede llegar facilmente al año siempre y cuando lo hayas congelado el mismo día de la compra y esté fresquísimo.Pilar - Lechuzahttps://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-90859328528356766542015-03-02T23:19:38.714+01:002015-03-02T23:19:38.714+01:00Hola Lechuza que ameno e instructivo que es tu blo...Hola Lechuza que ameno e instructivo que es tu blog!!! muchas gracias por los consejos, soy de Argentina, me decidí a comprar una envasadora y te molesto por si está a tu alcance darme algun consejo o recomendarme algun link sobre el tiempo de duración de pescado crudo envasado y si una vez envasado es necesario o al menos alarga su vida útil congelarlo. Muchas gracias y felicitaciones de nuevo!!!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17492641544100937035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-82204942227403155542015-02-05T20:39:15.772+01:002015-02-05T20:39:15.772+01:00Es cierto! De las mejores compras! Yo trabajo en u...Es cierto! De las mejores compras! Yo trabajo en una ferretería y vendemos muchas, porque van muy bien! Y sí, las bolsas d Plásticos Arias TV también las tenemos. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03364681230423769598noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-39664640960198289552014-12-04T01:35:18.433+01:002014-12-04T01:35:18.433+01:00Yo utilizo la envasadora para que mi hija se pueda...Yo utilizo la envasadora para que mi hija se pueda llevar comida preparada cuando va de viaje. Me han gustado tus consejos, sobre todo lo de reutilizar las bolsasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-30744844957133090132014-11-18T19:48:50.066+01:002014-11-18T19:48:50.066+01:00Muchas gracias Pilar, seguí tu consejo y ya tengo ...Muchas gracias Pilar, seguí tu consejo y ya tengo la envasadora en casa jeje.<br />Una pregunta, se puede hacer al vacío un trozo de bizcocho o galletas??<br />O solo se cierra hermético pero no al vacío? <br />Gracias por tus consejos.<br />Besosjoana08https://www.blogger.com/profile/12326431037395628341noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-4824758916369610302014-09-27T09:27:22.452+02:002014-09-27T09:27:22.452+02:00Anónimo: Los alimentos envasados al vacío casi dup...<b>Anónimo:</b> Los alimentos envasados al vacío casi duplican el tiempo de conservación. Así un alimento cocinado y envasado puede permanecer en el frigo más de una semana y en el congelador ya ni te cuento ;)Pilar - Lechuzahttps://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-53403258300829994032014-09-26T13:00:56.251+02:002014-09-26T13:00:56.251+02:00Hola! Me compre hace poco una envasadora, estoy mu...Hola! Me compre hace poco una envasadora, estoy muy contento pero... e mirado en mil paginas y no pone nada de envasar comida preparada y la suravilidad en nevera y/o congelador.. me refiero a pollo asado, arroces, etc. ¿Conoces los dias en refrigeracion? gracias, muy bueno el blog!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-50679137424575572472013-10-30T17:03:54.808+01:002013-10-30T17:03:54.808+01:00Hola Pilar! Primero de todo darte la enhorabuena p...Hola Pilar! Primero de todo darte la enhorabuena por tu blog!!es mi referente en muchísimas recetas!!gracias!! y ahora la preguntilla...tengo una envasadora al vacío casera...y me estoy aficionando a hacer pan...y me ha encantado tu idea de envasar la harina, pero no me atrevo porque me parece que me la va a aspirar!!!hay algún truco o forma especial de hacerlo??<br />Muchas gracias y te animo a seguir con tu labor divulgativa!!!<br />Un bikiño!!Belhttps://www.blogger.com/profile/03898942553119229747noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-38521945776242586172013-05-24T02:04:43.522+02:002013-05-24T02:04:43.522+02:00Como que pequeños consejos? me ha parecido un post...Como que pequeños consejos? me ha parecido un post fantástico con un monton de información. Muchisimas gracias, Pilar.<br />Un biquiño desde Barcelonamaiahttps://www.blogger.com/profile/00321299189019852103noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-75991114797798418642013-05-24T00:28:47.811+02:002013-05-24T00:28:47.811+02:00Una gran y útil lección Pilar. yo tengo una que co...Una gran y útil lección Pilar. yo tengo una que cogi el LIDL y aún no la he usado por miedo a las bolsas, después de tu post me pongo a usarla prontito prontitoJosehttps://www.blogger.com/profile/11827055830997926267noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-70090465480891995362013-05-23T17:50:33.447+02:002013-05-23T17:50:33.447+02:00Hola!! ya me ha llegado el regalito!!! he puesto u...Hola!! ya me ha llegado el regalito!!! he puesto unas fotillos en el blog gracias de nuevo y un beso grande <br />http://nmaeso.blogspot.com.es/2013/05/ya-esta-aquiya-llego-mi-regalito.htmlNereahttps://www.blogger.com/profile/15962684694248469612noreply@blogger.com