tag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post7744668386382769600..comments2011-12-14T18:12:32.952+01:00Pilar - Lechuzahttp://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comBlogger45125tag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-72912562343515771692011-12-14T15:54:10.865+01:002011-12-14T15:54:10.865+01:00Acabo de hacer la receta del rape con las gambas (gambon en mi caso) y tengo que decir que ESPECTACULAR! muy sabroso y un toque diferente a cómo lo venía preparando. Gracias por compartir y aportar riqueza &quot;culinaria&quot; a nuestros paladares! <br />Un saludo<br />MargaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-59639419987326962062010-11-18T01:07:18.373+01:002010-11-18T01:07:18.373+01:00Me parece un plato sencillo y espectacular. Quizá la manera en que lo ilustras aún lo hace más apetecible.<br />Yo te pongo un 10.Administrador (Rafa Sabater)http://www.blogger.com/profile/05662265183344659258noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-29008199371761998212009-12-20T19:24:10.401+01:002009-12-20T19:24:10.401+01:00lechucita que platazo por dios!!!, de 12 por lo menos, ummmmKarolinahttp://www.blogger.com/profile/09598153760807149160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-13103265447214267152009-12-19T15:00:47.156+01:002009-12-19T15:00:47.156+01:00SUPERIOR Pilar!!!... no me dejo de sorprender nunca con la calidad de tus recetas y esas presentaciones que son de lujo! un beso enormemartukihttp://www.blogger.com/profile/02864297862864217522noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-52504303512702567802009-12-17T14:38:40.094+01:002009-12-17T14:38:40.094+01:00Ummm Pilar esto tiene que estar muuuuy bueno!!! si es que esta salsita parece que casi puedo olerla...esta receta es de lujo total, bueno como todas las tuyas...un besazo!!MªJose-Dit i Fethttp://www.blogger.com/profile/18294636726234948151noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-40069461758007971502009-12-17T12:52:38.290+01:002009-12-17T12:52:38.290+01:00Muy rica la receta. El rape es uno de mis pescado favoritos, y como dices el negro es el &quot;bueno&quot;. Nunca he probado a comer del congelado, no sé si merece la pena perder calidad, prefiero comerlo menos veces pero del bueno :P<br />Suelo ponerlo en salsa verde o en brochetas con langostinos y verduras. Esta forma me parece muy apetecible asi que la añado a mi lista.<br />Gracias guapiña, bicos!Unodedoshttp://www.unodedos.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-46875835036459807082009-12-16T22:33:26.621+01:002009-12-16T22:33:26.621+01:00Siempre te lo digo pero es verdad. Se nota que sabes cocinar de verdad. Nada de zarandajas, buenos ingredientes, una técnica depurada y sabiendo lo que te traes entre manos y a la vista está, un resultado maravilloso.<br />Me encantó, como siempre.<br />Besitos sin gluten.Zeroglutenhttp://www.blogger.com/profile/12312646897375218241noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-42398667280720506392009-12-16T20:22:21.903+01:002009-12-16T20:22:21.903+01:00Ummmmmmmmm reina se ve especatculaaaaar y como dices la salsa tiene que estar pa no soltar la barra de pan maaaaae.<br />Una receta muy navideña si seño y la presentacion to de 30 points wapa.<br />Bicos mil.NENALINDAhttp://www.blogger.com/profile/09700516116410822622noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-26855366443921247922009-12-16T15:41:08.166+01:002009-12-16T15:41:08.166+01:00siempre he comprado del conjelado y yo que pensaba que era rape auténtico....en cualquier caso tu receta tiene que ser una delicia con los dos pescados<br />un abrazo,belenBelenhttp://www.blogger.com/profile/00273044320619441939noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-90691691174185550412009-12-16T14:34:05.802+01:002009-12-16T14:34:05.802+01:00Pilar, me ha pirrado ver este rape... Qué bueno, por favor!. Yo suelo hacerlo bastante, aunque me gusta tu manera de prepararlo, así que te la copio.<br />Un besoteeeeeeeeeeeLaubehttp://www.blogger.com/profile/07905058950952762687noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-6953651768829573602009-12-16T08:26:57.008+01:002009-12-16T08:26:57.008+01:00Te has lucido Pilar. Estos rapes de ración nos van de miedo para el menú. A triunfar socia.Josemarihttp://www.blogger.com/profile/11494450548976918706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-83033665216086795932009-12-15T23:28:19.939+01:002009-12-15T23:28:19.939+01:00Un plato de categoria, para estas fiestas o cualquier otra, muy bueno, el rape es del pescados que mas me gustan, un beso guapamamenhttp://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-7457636205839761802009-12-15T19:55:25.340+01:002009-12-15T19:55:25.340+01:00qué delicioso el plato!!<br />yo cuando hago los langostinos para que conserven la forma &quot;enroscada&quot; le hago una incisión en el lomo... eins?? mas entendío niña?? ajjaja es que no sé explicarlo bien... :(<br />sea como sea.. me quedo a cenar!!<br />bicosfargopatthttp://www.blogger.com/profile/11622642267365865504noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-77008218174913394612009-12-15T17:35:24.485+01:002009-12-15T17:35:24.485+01:00Yo no conozco ninguno de los dos rapes, pero que te digo? que ese plato me lo comía entero antes, durante o despues de navidad. Como me gustan tus preparaciones....<br /><br />Besos.Kakohttp://www.blogger.com/profile/08414205604990019296noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-89014985886056374992009-12-15T16:10:03.611+01:002009-12-15T16:10:03.611+01:00Que plato más completo Pilar, tendremos que aprovechar que tenemos los rapes a &quot;buen&quot; precio ahora!<br /><br />Un saludoIscariotehttp://www.eladerezo.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-41205990913442499772009-12-15T13:16:42.352+01:002009-12-15T13:16:42.352+01:00Que maravilla Pilar, tienes unas manos que valen para todo. No dudo que estara delicioso, pero es que tiene una presencia...<br /><br />Besos!Laura.http://www.blogger.com/profile/15797638901084959909noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-19219111680835731152009-12-15T12:32:21.011+01:002009-12-15T12:32:21.011+01:00<b>Lola:</b> El rape es totalmente distinto a la merluza. No tiene escamas, tiene una piel oscura que la arrancan en la pescadería y aparece una carne dura y muy rica. Tampoco tiene espinas. Tiene unos huesos finos y es muy fácil de comer para quien no es amante del pescado. Su sabor nada tiene que ver con la merluza. Hay quien dice que se parece más a la langosta!!<br />un biquiñoPilar - Lechuzahttp://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-37391523506682080262009-12-15T12:20:26.842+01:002009-12-15T12:20:26.842+01:00Nunca comí rape, pero parece delicioso! me recuerda a la merluza, es asi?? soy ignorante en estas cuestiones . Un besoLolahttp://www.blogger.com/profile/15395624007322683263noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-43423300888622358932009-12-15T11:07:36.290+01:002009-12-15T11:07:36.290+01:00Qué casualidad,justo anoche cenamos rape y aún me queda un poquito. Tomo nota de tu receta y la preparo, qué rica debe estar. BesitossssMARÍA JESÚShttp://www.blogger.com/profile/16491716397161665632noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-16306595074125764482009-12-15T10:47:19.531+01:002009-12-15T10:47:19.531+01:00Desde luego Pilar, qué plato tan de mi gusto...<br /><br />Y con el palillo en la guindilla para encontrarla y poder retirarla...<br /><br />Que gusto.El futuro bloguerohttp://www.blogger.com/profile/08682142950112345773noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-44489453349968676302009-12-15T10:09:53.910+01:002009-12-15T10:09:53.910+01:00Me encantan todas tus recetas, y sobre todo que hagas platos típicos y navideños, te tengo como blog de cabacera. Ya se que tu no participas en premios, pero si te pasas por el mío, http://tellamoyquedamos.blogspot.com/2009/12/un-premio-un-regalo-de-navidad-y.html, a lo mejor te interesa lo de la loteria...<br />Un saludomoniconkahttp://www.blogger.com/profile/06419514697013141856noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-24226452609911715652009-12-15T07:49:42.047+01:002009-12-15T07:49:42.047+01:00Un espectáculo. Ideal Lechu. Con esta receta siempre nuestros comensales se chuparan los dedos.<br />Un besote<br />grandeSuhttp://www.blogger.com/profile/02105561239848248836noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-38959400832986922472009-12-15T07:29:57.212+01:002009-12-15T07:29:57.212+01:00Buenísimo Pilar. Además el caldo hecho con una base de rape me parece uno de los fumets más ricos del mundo. Preciosa la presentación y genial tu propuesta. No sabía lo de las julianas. Un saludo.Carlos Dubehttp://www.blogger.com/profile/17216706949106843024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-68005588586029141882009-12-15T06:58:57.582+01:002009-12-15T06:58:57.582+01:00Vamos Lechuza, lo que diera yo por conseguir un rapé de esos.<br /><br />Como no vivimos cerca sólo me queda deleitarme con las magníficas fotos de tu cocina. Son ls 11. 57 pm ya debería estar roncando y lo único que tengo son salivaciones por ese platillo.<br /><br />Un abrazo fraternoCarmenhttp://www.blogger.com/profile/16669622920971180868noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8279701141121742612.post-47801020417943610532009-12-14T23:10:33.223+01:002009-12-14T23:10:33.223+01:00Pilar me encanta el rape, que rico te ha quedado!!!!!!<br />Besossss guapaaMªJoséhttp://www.blogger.com/profile/16939753215338427901noreply@blogger.com