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13 de mayo de 2011
EMPANADILLAS DE ARROZ CON ALGAS Y MEJILLONES
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Llevo varias semanas asistiendo a un curso de cocina con algas en el Aula de cocina de Porto-Muiños en la misma urbanización en la que vivo...
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13 de marzo de 2011
CHICHARROS(JURELES) CON TORTAS DE PATATA
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Empezamos ya a encontar en el mercado los riquísimos chicharros (jureles). Un pescado azúl que nos aporta los beneficios de la grasa insatur...
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16 de julio de 2010
TALLARINES DE ALGA WAKAME CON ALMEJAS
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Es muy habitual encontrar en las tiendas todo tipo de pastas de colores, roja con tomate, negra con tinta de sepia, verde con espinacas, etc...
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20 de septiembre de 2009
ARROZ CON VERDURAS Y ALGA ESPAGUETTI DE MAR
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Supongo que pasa en mi casa y en muchas de las vuestras; un montón de verduras que están agonizando en el fondo del cajón de la nevera y que...
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4 de septiembre de 2009
HEMC # 36 - NOODLES CON SETAS, KOMBU DE AZÚCAR Y TERIYAKI
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No es habitual encontrar en mi blog recetas orientales, pero tras pasar por el Aula de cociña de Porto Muiños para hacer el curso de algas ...
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