Cuando desconecto me gusta hacerlo por completo y este año he llevado la desconexión a rajatabla!
Los diez primeros días del mes, los he pasado en Noia (A Coruña). Lugar ideal para descansar, comer y disfrutar de la playita. Este año han sido algo distintas, pues fuí con mi hermana July y sus dos hijos pequeños Pablo y Mateo.
Los diez primeros días del mes, los he pasado en Noia (A Coruña). Lugar ideal para descansar, comer y disfrutar de la playita. Este año han sido algo distintas, pues fuí con mi hermana July y sus dos hijos pequeños Pablo y Mateo.
Recorrimos las playas de O Areal en Pobra do Caramiñal,
Aguieira en Porto do Son,
San Francisco en Muros
Playa de Broña en Serra de Outes
En la playa das Furnas (Porto do Son) no nos pudimos bañar. Es una playa muy peligrosa con fuertes corrientes y mucho oleaje. Es la playa en la que Ramón Sampedro se topó con una roca que lo dejó tetrapléjico.
Aguieira en Porto do Son,
San Francisco en Muros
Playa de Broña en Serra de Outes
En la playa das Furnas (Porto do Son) no nos pudimos bañar. Es una playa muy peligrosa con fuertes corrientes y mucho oleaje. Es la playa en la que Ramón Sampedro se topó con una roca que lo dejó tetrapléjico.
Callejeamos y tomamos las tapas típicas de la localidad en el Cotton, en el París, en el Marina y en el Xiada. Lugares a los que acudo año tras año desde hace ya unas décadas.
Subimos al Monte A Curota (Pobra do Caramiñal) y allí arriba con un día maravilloso y disfrutando de la vista de la Ría de Arousa, montamos la mesa y sacamos los tupper con alitas de pollo fritas.
Varios caballos, de los que andan libremente por el monte, se unieron a nosotros en tan idílico momento.
Varios caballos, de los que andan libremente por el monte, se unieron a nosotros en tan idílico momento.
Tras volver de Noia, me quedaba una semana para poder preparar lo que serían las vacaciones de "verdad".
Begoña, del blog Las recetas de Marichu y las mías, me había invitado a pasar una semana en la casa que posee en Nerja (Málaga) ya que además de estupenda bloguera, regenta un negocio de alquier de viviendas (casas y apartamentos). Al principio pensé que me tomaba el pelo y así se lo hice saber. Pero cuando insistió y ví que la cosa iba en serio, no pude rechazar la oferta y le propuse a mi hermana July que me acompañase. Sería una ocasión ideal para relajarnos....ayyyy, qué equivocada estaba!!
Lo que iba a ser playa, piscina, tapitas y descanso, se convirtió en un trajín de mil pares de narices!!
Llegamos a Málaga el domingo día 22 de madrugada. Descansamos un poquito y por la mañana ya empezamos a disfrutar de la hospitalidad de Begoña. Nos había dejado una cestita en el apartamento con fruta, yogures, una crema inglesa (que estaba de muerte), una mermelada de fresas / ruibarbo y unos brioches. Tanto la mermelada como los bollitos hechos por ella.
Un poco más tarde nos fuimos a su encuentro y conocimos a sus hermanas(Pimpo, Paloma y Ana) y a su madre Marichu, de la que guardo un entrañable recuerdo. Recogimos el coche que habíamos alquilado y empezamos nuestras vacaciones.
Ese día Begoña había organizado todo para comer juntas en su casa de Tamango Hill.
Nos preparó un menú que no olvidaré nunca: Ajoblanco con uvas moscatel, Coronation chicken, pan casero , pan de molde y una tarta de hojaldre de ruibarbo acompañada de un magnífico helado de vainilla. Las recetas las podeís encontrar pinchando en los enlaces.
Ese día Begoña había organizado todo para comer juntas en su casa de Tamango Hill.
Nos preparó un menú que no olvidaré nunca: Ajoblanco con uvas moscatel, Coronation chicken, pan casero , pan de molde y una tarta de hojaldre de ruibarbo acompañada de un magnífico helado de vainilla. Las recetas las podeís encontrar pinchando en los enlaces.
La tarde la completamos con un larrrrrgo baño en la piscina y una tertulia divertidísima llena de anécdotas varias.
El lunes día 23, lo dedicamos a callejear por Nerja y a tapear.
Tomamos unas coquinas riquísimas en el Restaurante Puerta del Mar, una marisquería en la que días más tarde, los camareros y el cocinero, nos iban a poner a prueba "gastronomicamente" hablando, pero esa es otra historia...
Tomamos unas coquinas riquísimas en el Restaurante Puerta del Mar, una marisquería en la que días más tarde, los camareros y el cocinero, nos iban a poner a prueba "gastronomicamente" hablando, pero esa es otra historia...
El martes día 24 iba a ser un día completito en cuanto a emociones. Por la mañana partimos hacia Málaga (ciudad) con Begoña. Visitamos La Catedral, el Museo de las Tradiciones, el Mercado remodelado y su zona de tiendas.
Pero lo más emocionante estaba por llegar. Hacia la 1 del mediodía ponemos rumbo a Torremolinos. Allí nos espera mi "socio" Josemari del blog Cocinar para los amigos con una estupenda comida;
Pinxtos de anchoa y langostino,
pimientos del piquillo rellenos de atún,
rollitos de pasta brick rellenos de changurro
y finalmente merluza frita con pimientos rojos asados.
No os podéis imaginar lo bueno que estaba todo, bueno seguro que sí, pues si sois seguidores de su blog, habréis visto las maravillas que prepara mi buen amigo.
Pinxtos de anchoa y langostino,
pimientos del piquillo rellenos de atún,
rollitos de pasta brick rellenos de changurro
y finalmente merluza frita con pimientos rojos asados.
No os podéis imaginar lo bueno que estaba todo, bueno seguro que sí, pues si sois seguidores de su blog, habréis visto las maravillas que prepara mi buen amigo.
El postre lo puso Begoña, un pastel Ruso (comprado en C.I.) y unos Pastéis de Belem hechos por ella que quitaban el sentido.
(foto del blog: Las recetas de Marichu y las mías)También pude conocer a Maite y a su cuñado Aitor, ambos encantadores.
Ya cerca de las 7 de la tarde, nos acercamos a la tienda que tiene Beatriz de Enjuliana.com allí, en vivo y en directo pude disfrutar de una gran variedad de artículos de los que me llevaría todos, pero por cuestión de espacio en la maleta me fué imposible. Os recomiendo que visitéis su tienda on-line, es una verdadera gozada.
El calor axfisiante y el cansancio empiezan a hacer mella y esa noche nos acostamos temprano
( bueno sobre la 1 de la mañana, ja,ja) pues mañana toca conducir hasta Ronda (Málaga).
continuará.....
( bueno sobre la 1 de la mañana, ja,ja) pues mañana toca conducir hasta Ronda (Málaga).
continuará.....
Texto y fotografías © lacocinadelechuza.com
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