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10 de abril de 2017
EMPANADA DE BONITO APLAZADA : O " COMO CONSERVAR RELLENO DE EMPANADA AL VACÍO "
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Han sido muchísimos los correos que he recibido preguntándome por el proceso de envasado al vacío que utilizo con los productos de ELMA y...
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25 de febrero de 2017
HAMBURGUESAS CASERAS DE TERNERA GALLEGA PASO A PASO
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A quien no le gusta una buena hamburguesa, jugosa, tierna y sobre todo casera? Pues a vosotr@s va dirigida esta receta. Existen multitu...
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18 de enero de 2017
CARPACCIO DE TERNERA GALLEGA
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El carpaccio es un plato de la cocina italiana consistente en una carne cortada extremadamente fina y aderezado con aceite de oliva, limón,...
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8 de diciembre de 2014
ALBÓNDIGAS CON SALSA DE TOMATE Y ENVASADORA DIGIT ONE DE "ELMA"
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Llevo dos meses trabajando a jornada completa (de martes a domingo) en un local de hostelería. El lunes es mi día de "descanso". ...
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