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3 de septiembre de 2013
ARROZ CREMOSO DE BOLETUS
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Terminados mis dos meses de "trabajo temporal", ahora que estoy de vacaciones, me propongo actualizar el blog y darle salida a va...
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10 de marzo de 2010
CHULETAS DE CERDO CON SALSA DE CHAMPIÑONES
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En mi casa materna les llamábamos "costilletas" y si eran de la varilla como éstas, les poníamos el apellido "de pipa" ...
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11 de noviembre de 2009
BOLETUS CON JAMON y TORTILLA DE BOLETUS
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Las setas y yo estamos enfadadas. Me encantan, pero me matan. Las dos veces que las he tomado me ha dado un cólico estomacal de tal calibre...
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4 de septiembre de 2009
HEMC # 36 - NOODLES CON SETAS, KOMBU DE AZÚCAR Y TERIYAKI
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No es habitual encontrar en mi blog recetas orientales, pero tras pasar por el Aula de cociña de Porto Muiños para hacer el curso de algas ...
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