Esta es una de esas recetas que se nos ocurren sobre la marcha. Me explico: Acababa de terminar de freír las hojas de limón de la r...

Mi padre, que fue el que me inculcó el amor por la cocina ( lo siento mamá, pero es así) siempre hablaba de las hojas de limón que se hacía...

Llevaba unos 15 años sin hacer buñuelos, no por nada, sino porque durante los carnavales me dedico a hacer filloas, orejas y flores mayorita...

ENXEBRE: según el Diccionario da Real Academia Galega: que es característico y propio de un país o de una región y que no está falseado, d...

Esta vez he improvisado una receta. El viernes había comprado una caja de fresones y todavía quedaba la mitad. Como siempre tengo nata y qu...

Seguimos con las recetas típicas de ésta época de Carnavales. Hoy os propongo una receta un tanto olvidada y no porque sea laboriosa, sino q...