Durante las navidades es muy habitual preparar canapés, tartaletas y demás aperitivos para compartir esas fechas con familiares y amigos. ...

 El pasado mes de febrero, este blog cumplió 7 años y con un poco de retraso sobre la fecha prevista (pero ya sabéis; más vale tarde que nu...

Aunque ya hace unos días que entramos en el otoño, las temperaturas siguen siendo, al menos en esta zona de Galicia, bastante elevadas. Si ...

"Cuando cocino necesito comenzar en un ambiente inmaculado, aunque después todo quede revuelto de nuevo.. Así que antes de nada, paso...

Hay elaboraciones de la cocina tradicional, como pueden ser estos chorizos, que no preparamos en casa porque nos parecen demasiado complicad...